Pietų Amerikos kava

Tradicinėje kavos skonio paletėje sutinkame šokolado, karamelės ir riešutų natas, bei labai mažai vaisiškų natų arba taip vadinamos rūgštelės. Būtent tokios kavos kavos pasaulio specialistų vadinamos kaviškomis. Pietų Amerikos kavose šios natos yra vyraujančios (nors pasitaiko ir išimčių).

Tipišką Pietų Amerikos kavos skonio profilį turi braziliškos kavos. Iš mūsų kavų asortimento siūlome paragauti rūšinę kavą „Brazil Santa Luzia“. Subalansuoto skonio kavoje dera saldžios pieninio šokolado ir karamelės natos, o gaivos suteikia subtiliai juntamas prinokusių vaisių aromatas.

Pietų Amerikos kavos yra labai universalios, todėl tinka įvairiems ruošimo būdams. Jos puikiai atsiskleidžia tiek ruošiant epsresso kavos aparatais, tiek ir filtriniais kavos ruošimo įrankiais. Rinkdamiesi kavą, atkreipkite dėmesį į kavos skrudinimo tipą bei ruošimo rekomendaciją.

Tikram kavos gurmanui reikia kažko išskirtinio ir netradicinio – būtent tokia yra Kavos Draugo riboto leidimo rūšinė kava „Colombia Geisha“. Šalia tradicinių medaus natų, čia pirmuoju smuiku groja tropiniai kivių vaisiai bei skamba jazminų natos.

Bene visos Kavos Draugo parduodamos kavos yra tinkamos ruošti automatiniu kavos aparatu (nebent aprašyme nurodyta rekomendacija naudoti filtriniams kavos paruošimo būdams). Iš mišinių, kuriuose vyrauja Pietų Amerikos kavos, rekomenduojame populiariausią kasdienę kavą „Caprissimo Fragrante“ bei prabangų rūšinių kavos pupelių mišinį „Parallel 36“. Iš rūšinių kavų rekomenduojame Kavos Draugo naujieną „Brazil Santa Luzia“, kurią jau spėjo pamėgti klientai.