Rūšinės kavos pupelės Goat Story Colombia Don Pablo, 250 g

Rinkdamiesi kavą, kuri papildys jų asortimentą, Goat Story visada ieško tobulo skonio – o šios rūšinės kavos pupelės iš tolimosios Kolumbijos juo tikrai pasižymi! Kad ir kokį kavos paruošimo būdą naudotumėte, įstabus raudonųjų obuolių, karamelės bei vanilės derinys jus tikrai pakerės. Dar vieną puodelį turbūt imsitės ruošti ankstesniojo poskoniui vis dar tebeglostant gomurį!

„Colombia Don Pablo“ kava yra kilusi iš Huilos regiono, kuris tarp kolumbietiškos kavos mėgėjų yra bene geriausiai žinomas. Azoto gausus dirvožemis ir idealios geografinės sąlygos sukuria kavos pupeles, kurių kokybei reta rūšis gali prilygti. 2013-aisiais subtili Huilos regiono kavų skonio paletė ir kavos auginimui tobulai tinkančios šių žemių sąlygos susilaukė ir oficialaus pripažinimo.

Tobulai tinka: espresso kavos paruošimo būdui

Puikiai tinka ir: filtriniams kavos paruošimo būdams, cold brew, prancūziškam ar Aeropress kavinukui

Dėl išskirtinės kokybės ir skonio, kava pažymėta Specialty ženklu. Pagal SCA vertinimo skalę, ji siekia 85 balus iš 100.

ŠALIS: Kolumbija

REGIONAS: Huila

AUGIMO AUKŠTIS: 1600 m

RŪŠIS: Caturra ir Castillo Colombia

APDOROJIMAS: Drėgnasis

SKRUDINIMAS: Vidutinis šviesus 

SKONIO PALETĖ: Raudonieji obuoliai, Vanilė, Karamelė, Sultinga ir primenanti sausainius

Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.