d.
val.
min.
sek.
Puikios kavos puodelio paruošimas prasideda nuo tinkamai sumaltų pupelių. Elektrinė kavamalė, arba dar kitaip vadinamas elektrinis kavos malūnėlis – tai prietaisas, padedantis atskleisti šviežiausią kavos skonį ir aromatą vos per kelias minutes. Kavamalių pasaulis pakankamai įvairus, jog vertėtų skirti laiko renkantis sau priimtiniausią variantą – skirtingi tipai pasižymi skirtingomis savybėmis ir funkcijomis bei sukuria skirtingą patirtį. Ar žinote, kokius privalumus turi elektriniai kavos malūnėliai ir į ką reikėtų atkreipti dėmesį prieš įsigyjant? Leiskite jums papasakoti daugiau – kiekviena detalė gali pakeisti jūsų kasdienę kavos ruošimo patirtį.
Vienas svarbiausių ir aktualiausių elektrinės kavamalės privalumų yra automatizuotas veikimo procesas – jums tereikia spūstelėti mygtuką ir girnelės susmulkina pupeles. Dažnu atveju galima reguliuoti ir malimo rupumą, o jei tokios funkcijos nėra, užtenka, kad elektrinis kavos malūnėlis veiktų ilgiau, kad pasiektų norimą rezultatą. Net ir tuomet, jei norėsite sumalti didesnius kavos kiekius, procesas neužtruks tiek ilgai, kiek to reikėtų malant pupeles rankiniu prietaisu. Tai pagrindinės priežastys, dėl kurių daugelis nusprendžia pasirinkti būtent elektrinį malūnėlį. Tačiau ne visos kavamalės yra vienodos.
Dažnai elektrinės kavamalės yra skirstomos į tinkamas filtriniams kavos ruošimo būdams, plikymui ir tinkančias espresso gėrimui. Svarbu atkreipti dėmesį, kad įprastai visi espresso kavos malūnėliai gali pupeles malti skirtingumu rupumu – nuo paties smulkiausio iki vidutinio ar stambaus. Taigi, nepaisant espresso pavadinimo, kuris sufleruoja espresso ruošimui skirtą malimo rupumą, tokios kavamalės geba kur kas daugiau, todėl puikiai tinka įvairiems kavos gėrimo paruošimo būdams – nuo espresso iki filtrinės kavos. Visgi, nors ir būna universalių prietaisų, tačiau tai nėra pats patogiausias pasirinkimas – prieš ruošdami kavą, kavamalę sureguliuojame tam tikram malimo rupumui. Jeigu mėgstate abu paruošimu būdus, rekomenduojame turėti dvi atskiras kavamales, kurios idealiai maltų pupeles konkrečiam kavos tipui.
Jeigu ruošiate kavą su pusiau automatiniu espresso aparatu, jūsų pasirinkta elektrinė espresso kavamalė turi būti verta jūsų kavos aparato. Kai kurie ekspertai netgi sako, kad kavamalė yra svarbesnė nei pats aparatas. Rinkitės elektrinį malūnėlį, kuris pupeles mala tiesiai į kavos ruošimo rankeną („pagal pareikalavimą“/on–demand) – taip jūsų espresso puodelis bus maksimaliai aromatingas. Espresso ruošimui skirtas prietaisas turi gebėti sumalti pupeles itin smulkiai ir tolygiai. Tai leidžia sukurti reikiamą slėgį ir išgauti sodrų skonį bei aksominę tekstūrą. Ne kiekviena elektrinė kavamalė gali tai padaryti, todėl svarbu rinktis modelį, kuris siūlo tikslų smulkinimo nustatymą espresso kavos ruošimui.
Filtriniam kavos gėrimui reikalingas vidutinio stambumo malimas, kuris leidžia vandeniui lėtai tekėti per kavos sluoksnį, išlaikant subtilias skonio natas. Daugelis elektrinių kavamalių turi nustatymus, specialiai pritaikytus filtrinei kavai – nuo klasikinio rupumo plikymui tiesiog puodelyje iki tinkamumo įvairiems filtriniams kavinukams. Fitrininių kavos malūnėlių modeliai užtikrina, kad kava būtų malama tiksliai pagal reikiamą rupumą, išlaikant tolygų ir vienodą malimo rezultatą. Visgi renkantis elektrinį kavos malūnėlį, atkreipkite dėmesį ir į talpą. Filtrinės kavamalės talpa turi būti pakankamo dydžio jūsų įprastam kavos ritualui atlikti vien tam – kad nereikėtų pupelių malti per kelis kartus.
Jei ieškote būdo, kaip optimizuoti kavos ruošimo procesą ir išvengti pupelių švaistymo, elektrinės Single dose kavamalės gali būti būtent tai, ko jums reikia. Šios kavamalės sukurtos malti tik vieną dozę pupelių vienu metu – tiek, kiek reikia vienam puodeliui kavos. Malant tik reikiamą kiekį pupelių, Single Dose sumažina kavos sąlyčio su oru laiką, todėl kavos aromatas ir skonis išlieka maksimaliai šviežias. Be to, tokie malūnėliai leidžia lengviau eksperimentuoti su skirtingomis pupelių rūšimis ir išvengti kavos švaistymo.
Elektriniam kavos malūnėliui virtuvėje norisi paskirti matomą vietą – juk jis ne tik funkcionalus, bet ir stilingas. Skirtingos spalvos ir formos leidžia išsirinkti labiausiai patikusį dizainą, kuris spalviškai derės prie virtuvės interjero ar net prie kavos aparato. Kavos Draugas asortimente rasite įvairių dizaino stilių šių įrenginių – nuo klasikinių, retro iki modernių.
Klasikinėse elektrinėse kavamalėse integruoti jau gerai žinomi mechanizmai, kuriais naudojamasi dešimtmečius. Šie malūnėliai pasižymi elegancija, dažnai turi detales iš aukštos kokybės medžiagų, kurios pabrėžia jų estetinį išskirtinumą ir klasikinį stilių. Modernios elektrinės kavamalės išsiskiria minimalistiniu dizainu ir šiuolaikinėmis medžiagomis, tokiomis kaip nerūdijantis plienas arba itin kokybiškas plastikas. Šie elektriniai malūnėliai dažnai pasižymi inovatyviais sprendimais: skaitmeninis ekranas, ergonomiškas dizainas ir valdymas zona, aiškiai matomas malimo lygio indikatorius ir kita.
Renkantis elektrinę kavamalę svarbu žinoti ir techninius niuansus, nes nuo jų priklauso tiek pupelių sumalimo kokybė, tiek ir kavos skonis. Įprastai malūnėliuose buvo sutinkami peiliukiniai arba girniniai ašmenys. Tačiau dėl kokybinių skirtumų girninių kavamalių pranašumai vis labiau nepalieka vietos peiliukams, todėl ir rekomendacijose kur kas dažniau rasite akcentuojamas girnines kavamales.
Elektrinės kavamalės su girnomis yra laikomos geresniu pasirinkimu, nes jos užtikrina tolygesnį kavos malimą. Girnos pupeles mala vienodai, leidžia tiksliai reguliuoti malimo rupumą ir skirtingai nuo peiliukų, girnos neperkaitina pupelių, todėl išsaugomas natūralus jų aromatas ir skonio savybės. Elektrinių kavamalių aprašymuose ir specifikacijose dažnai pateikiama informacija apie medžiagą, iš kurios pagamintos girnos. Jos dažniausiai gali būti metalinės arba keraminės. Nors kavos skoniui medžiaga įtakos daro tiek mažai, jog gali būti net neįmanoma atskirti, visgi specialistai išskiria keletą skirtumų.
Dar viena elektrinių malūnėlių savybė, su kuria verta susipažinti prieš perkant kavamalę, yra girnų konstrukcija. Ji gali būti plokščia arba kūginė. Panašiai kaip ir su girnų tipu, vienareikšmiško atsakymo, kuri konstrukcija yra geresnė, nėra. Bet yra keli aspektai, į kuriuos naudinga atkreipti dėmesį.
Kavą ruošiate ne tik sau, bet ir klientams? Profesionalios kavamalės naudojamos kavinėse ir restoranuose, kur reikia greitai, nepriekaištingai ir nuosekliai malti didelius kiekius kavos pupelių. Skirtingai nuo malūnėlių skirtų namams, profesionalios versijos turi didesnę talpą, galingesnius variklius ir tikslų malimo reguliavimą, kas užtikrina aukštą malimo kokybę ir efektyvumą. Jos taip pat dažnai yra patvaresnės ir pritaikytos ypač intensyviam naudojimui. Plačiame elektrinių kavos malūnėlių asortimente turime pasaulyje pripažintų ir ikonomis laikomų gamintojų. Vienas tokių profesionaliam naudojimui skirtų kavamalių prekinių ženklų – Eureka ir Mahlkönig. Šie prietaisai pasižymi ypač dideliu talpumu – iki 1.4 kg., tiksliu malimo reguliavimu ir patvarumu, todėl idealiai tinka kavinėms, įvairioms maitinimo įstaigoms, kur svarbu greitas ir nuoseklus pupelių malimas, išlaikant aukštą kokybę bei ilgaamžiškumą.
Renkantis kavamalę, svarbu atsižvelgti į savo poreikius ir biudžetą, tačiau verta nepamiršti ir prekinio ženklo, nuo kurio iš dalies priklauso ir elektrinių kavos malūnėlių kokybė. Pripažinti prekiniai ženklai suteikia kokybę ir patikimumą, todėl esame linkę jų produkcijai teikti pirmenybę. Visgi, maloniai nustebinti gali ir mažiau žinomos kompanijos – jų siūlomas elektrines kavamales neretai galima įsigyti ir palankesnėmis sąlygomis. Todėl tiesiog rekomenduojame skirti šiek tiek laiko pasidomint pagrindiniais gamintojų išskirtinumais.
Norėdami pasiūlyti itin malonią ir tikslią kavos ruošimo patirtį namuose, sukūrėme savo elektrinę kavamalę – tai SORSO. Puikių atsiliepimų tiek testuose, tiek iš klientų jau sulaukiusi kavamale turi net 120 malimo nustatymų, kurie leidžia nevaržomai varijuoti poreikiais.
Pasaulinė įmonė Eureka siūlo aukštos kokybės kavamales, kurios pasižymi moderniu dizainu ir inovatyviomis technologijomis, užtikrinančiomis tolygų malimą. Eureka ORO gaminiai išsiskiria aukščiausia kokybe bei patobulintomis funkcijomis, kurios patiks tikriems kavos entuziastams. Baratza yra žinomi dėl savo patikimumo ir puikios kainos bei kokybės santykio, todėl jie yra mėgstami tiek pradedančiųjų, tiek pažengusiųjų. Elektra – tai kavamalės, kurios sužavės savo klasikiniu dizainu ir ilgaamžiškumu, puikiai derančiu su kitais itališko stiliaus espresso aparatais.
La Marzocco – dar vienas italų pasididžiavimas. Nuo 1927 m. šis gamintojas tobulina kavos ruošimo įrangą, sujungdamas tradicijas su naujausiomis technologijomis. Rocket Espresso – šis prekinis ženklas pasižymi elegantišku dizainu ir aukšta kokybe, kurie dera su jų garsiaisiais espresso aparatais. Rancilio taip pat yra puikus pasirinkimas, ypač tiems, kurie vertina tvirtumą ir tikslumą. Mahlkönig gamina aukščiausios klasės profesionalias kavamales, kurios yra populiarios tarp baristų dėl savo neprilygstamo malimo tikslumo.
DF64 – šie gamintojai išsiskiria savo inovatyvumu ir yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško modernių sprendimų už prieinamą kainą. Sage taip pat yra verti dėmesio dėl savo puikios kokybės ir funkcionalumo, kuris patiks tiek pradedantiesiems, tiek profesionalams. Fellow gamina kavos malūnėlius, kurie sujungia minimalizmą ir efektyvumą, suteikiant malonumą malti kavą kiekvieną dieną. Dar vienas prekės ženklas – Lelit. Šio gamintojo kiekviena kavamalė sukonstruota Italijoje, o ši šalis nuo seno laikoma espresso sostine. Galiausiai, DeLonghi siūlo patikimus kasdienius malimo prietaisus, kurie tinka įvairiems kavos gėrimams paruošti.
Renkantis kavamalę, kyla klausimas – ar geriau investuoti į visiškai naują prietaisą, ar apsvarstyti naudotos ir atnaujintos kavamalės įsigijimą? Kavos Draugas asortimente rasite restauruotus elektrinius kavos malūnėlius. Šie prietaisai buvo kruopščiai atnaujinti: pakeisti susidėvėję komponentai, patikrintas jų veikimas. Restauruotus įrenginius siūlome su 12-24 mėn, garantija, todėl galite būti tikri dėl jų kokybės. Naudotos ir atnaujintos elektrinės kavamalės sprendimas ypač pasitarnaus tiems, kurie ieško kokybiško įrenginio už prieinamą kainą, neaukojant kavos malimo kokybės.
Rašykite, skambinkite, klauskite ir padėsime jums išsirinkti tinkamiausią elektrinę kavamalę! Mūsų asortimente įvairių tipų kavamalės, todėl pirmiausiai kviečiame atidžiau susipažinti su plačiu jų pasauliu.
Galite pasirinkti, kokius slapukus mums leidžiate naudoti. Kai kurie iš jų yra būtini ir jų negalima išjungti.
Šie slapukai yra būtini tinkamam mūsų svetainės funkcionavimui ir jų negalima išjungti. Jie nerenka jokios vartotoją identifikuojančios informacijos.
Šie slapukai padeda mums optimizuoti svetainės veikimą ir identifikuoti skirtingus srauto šaltinius. Šiam tikslui naudojame „Google Analytics“ platformą. Surinkti duomenys neidentifikuoja vartotojo ir jais nėra dalijamasi su jokiomis trečiosiomis šalimis. Įjungę šiuos slapukus, galėsite naudotis svetainėje įdiegtu pokalbių langu ir gauti pagalbą iš mūsų konsultantų.
Turbūt ir jūs nemėgstate reklamų – ypač tokių, kurios jūsų visai nedomina. Šie slapukai padeda mums identifikuoti jūsų poreikius ir pateikti personalizuotus pasiūlymus. Reklamas matysite ir išjungę šiuos slapukus, bet tokiu atveju jos nebus priderintos prie jūsų poreikių bei norų.
