Norite įsigyti kavamalę? Išsirinkti kavos malūnėlį gali pasirodyti kiek sudėtinga, juk tiek daug skirtingų modelių, funkcijų ir dizainų! Renkantis nenuvertinkite prekinio ženklo – jis yra vienas iš svarbiausių kokybės garantų. Baratza yra vienas iš išskirtinių gamintojų rinkoje. Tai kavamalės, kurios yra pamėgtos tiek kavos entuziastų, tiek profesionalų. Susipažinkite, kuo jos ypatingos.
Kavamalė – vienas svarbiausių prietaisų kiekvieno entuziasto kavos kampelyje. Nors gali pasirodyti, kad pupelių malimas gana paprastas procesas, kavamalė turi didžiulę įtaką gėrimo skoniui. Jos užduotis – tolygiai sumalti pupeles, kad iš jų būtų išgaunamas geriausias aromatas ir skonis, nepriklausomai nuo pasirinkto kavos paruošimo būdo. Rinkoje esant įvairiems modeliams, kiekvienas gali rasti tokį, kuris atitiktų individualius poreikius. Vienu populiariausių pasirinkimų tiek namų baristų, tiek profesionalų tarpe yra tapęs amerikieičių kompanijos Baratza kavamalės, kurios gaminamos Taivane.
Vienas iš pagrindinių šių prietaisų privalumų – itin lankstus malimo nustatymų spektras, leidžiantis lengvai reguliuoti malimo rupumą pagal skirtingus kavos paruošimo būdus – nuo smulkaus malimo espresso iki vidutinio malimo filtrinės kavos. Be to, šios kavamalės yra lengvai prižiūrimos – daugelis jų turi paprastai išimamus komponentus, tai palengvina valymą ir priežiūrą. Baratza kavos malūnėliai – ilgaamžiai. Jų konstrukcija išsiardo ir dalys gali būti keičiamos, o tai suteikia galimybę prietaisą naudoti ilgus metus. Gamintojas taip pat skyrė atidų dėmesį ir estetikai. Moderniai minimalistinis prietaisų dizainas su neutraliais spalvų tonais derės prie bet kurios virtuvės interjero. Skoninga, subtilu ir ilgaamžiška – taip galėtume apibūdinti Baratza kavamales vos keliais žodžiais.
Kitas itin svarbus Baratza išskirtinumas – kokybiškos girnos. Kodėl girnos, o ne peiliukai? Kavamalės su girnomis pupeles mala tolygiau. Be to, tik su girnomis sumalsite skirtingo rupumo kavą, o tai labai aktualu ruošiant kavą įvairiais būdais. Baratza girnų tipas gali būti pagamintas iš metalo arba iš keramikos.
Kavos, maltos su metalinėmis girnomis, skonis pasižymi švarumu, jame atsiskleidžia subtilios natos. Ji patiks espresso mėgėjams, tiks ir filtriniams ruošimo būdams. Metalinės girnos garsėja patvarumu ir ilgaamžiškumu. Dėl atsparumo smūgiams ir tvirtumo jos yra mažiau pažeidžiamos nei keraminės. Kavamalių su keraminėmis girnomis paruošiama kava yra tirštesnė, nes proceso metu susidaro smulkių dalelių, kurios suteikia sodrumo. Tai ypač patinka tradicinio espresso mėgėjams, kurie vertina intensyvumą ir kremišką tekstūrą. Keraminės girnos yra trapesnės nei metalinės, bet pasižymi didesniu kietumu, todėl jei pupelėse nepasitaiko svetimkūnių, jos gali nepriekaištingai tarnauti net ir dukart ilgiau.
Pupelių malimas atrodo laiko bei fizinių pastangų reikalaujantis procesas, kurį norisi supaprastinti? Būtent elektrinės kavamalės yra tai, kas preciziškai atliks darbą už jus vienu ar keliais mygtuko paspaudimais – vienas kitas norimas malimo nustatymas ir procesas automatizuotai bus atliktas. Baratza elektrinės kavamalės visiškai automatizuotos – tereikia spūstelėti mygtuką ir vos per kelias sekundes girnelės susmulkina pupeles. Net ir tuomet, jei norėsite sumalti didesnius kavos kiekius, procesas neužtruks ir nepareikalaus pastangų – tai pagrindinės priežastys, dėl kurių daugelis nusprendžia pasirinkti būtent elektrinį prietaisą, nesvarbu, kokiam gėrimui norite susimalti pupeles. Tačiau ne visos kavamalės yra vienodos. Elektriniai kavos malūnėliai yra skirstomi į tinkamus filtriniams ruošimo būdams bei tinkamus espresso gėrimui.
Ieškodami tinkamos Baratza kavamalės, pirmiausia pagalvokite, kokią kavą mėgstate ruošti. Vieniems patinka kava su stipriu, sodriu skoniu ir tirštu kreminiu sluoksniu, kitiems – lengva, subtili, aromatinga ir švelni. Visgi net išsirinkus pačias geriausias pupeles, iki tobulumo lieka dar vienas žingsnis – tinkamas malimas. Šiam procesui puikiai tinka Baratza espresso arba filtrinės kavamalės, kurios užtikrina, kad pupelės būtų sumaltos tiksliai taip, kaip reikia jūsų norimam kavos gėrimui pagaminti.
Espresso kavamalės išsiskiria savo tikslumu ir gebėjimu pasiekti ypatingą malimo smulkumą – tai, kas yra būtina siekiant išgauti intensyvų skonį ir kreminį sluoksnį. Nors espresso kavamalių pavadinimas sufleruoja espresso ruošimo būdą, šie malūnėliai geba kur kas daugiau. Visos Baratza espresso kavamalės gali kavą malti skirtingu rupumu – nuo paties smulkiausio iki vidutinio ar stambaus. Taigi, nepaisant pavadinimo, šie įrenginiai puikiai tinka įvairiems gėrimo paruošimo būdams – nuo espresso iki filtrinės kavos ir gali būti priskirti prie filtrinės kavamalės kategorijos.
Aukštos klasės įranga dažnai kainuoja nepigiai, visgi nebūtina investuoti į visiškai naują prietaisą. Alternatyva – naudotos ir atnaujintos kavamalės. Čia galite rasti naudotų ir atnaujintų geirausių Baratza modelių. Prietaisai buvo kruopščiai patikrinti, atnaujinti ir turi pakeistus nusidėvėjusius komponentus, todėl užtikrina tokį pat našumą, kaip nauji. Be to, šias kavamales siūlome su 12-24 mėnesių garantija, tad gaunate kokybę ir patikimumą už mažesnę kainą.
Jei kyla klausimų ar reikia pagalbos renkantis – drąsiai skambinkite, rašykite arba apsilankykite gyvai konsultacijai fizinėje parduotuvėje. Savo asortimente turime virš 200 kavamalių, tad padėsime išsirinkti jums tinkamiausią!
Galite pasirinkti, kokius slapukus mums leidžiate naudoti. Kai kurie iš jų yra būtini ir jų negalima išjungti.
Šie slapukai yra būtini tinkamam mūsų svetainės funkcionavimui ir jų negalima išjungti. Jie nerenka jokios vartotoją identifikuojančios informacijos.
Šie slapukai padeda mums optimizuoti svetainės veikimą ir identifikuoti skirtingus srauto šaltinius. Šiam tikslui naudojame „Google Analytics“ platformą. Surinkti duomenys neidentifikuoja vartotojo ir jais nėra dalijamasi su jokiomis trečiosiomis šalimis. Įjungę šiuos slapukus, galėsite naudotis svetainėje įdiegtu pokalbių langu ir gauti pagalbą iš mūsų konsultantų.
Turbūt ir jūs nemėgstate reklamų – ypač tokių, kurios jūsų visai nedomina. Šie slapukai padeda mums identifikuoti jūsų poreikius ir pateikti personalizuotus pasiūlymus. Reklamas matysite ir išjungę šiuos slapukus, bet tokiu atveju jos nebus priderintos prie jūsų poreikių bei norų.
