-
Kavos pasaulio skoniai: kokią rūšį išsirinkti?
Kava nėra tiesiog paprastas karštas gėrimas puodelyje, kurį pačiumpame pakeliui į darbą rytais. Šiandien tai atskiras kultūrinis reiškinys ir prisiekę šio gėrimo mėgėjai žino, koks svarbus kokybiškos kavos skonis. Jei bent kiek daugiau teko domėtis kavos subtilybėmis, tikriausiai žinai, jog aromatas, stiprumas, skonis ir poskonis priklauso ne tik nuo…
-
Kuo ypatingi De’Longhi kavos aparatai?
Jau daugiau kaip 30 metų „De’Longhi“ gamintojas laikomas pasauliniu kavos aparatų rinkos lyderiu. Vadovaudamasis itališkomis tradicijomis, moderniomis technologijomis ir inovacijomis, šis gamintojas siūlo platų kavos aparatų asortimentą šio gėrimo mėgėjui, norinčiam namuose pasigaminti tokią kavą, kaip profesionalaus…
-
Automatiniai kavos aparatai. Kokie gi jie?
Daugelio mūsų mieliausia ryto „rutina“ – kvapnios garuojančios kavos puodelis. Šiuo įpročiu mėgautis paprasčiau bei greičiau padeda automatinis kavos aparatas, kuris apima tą tobulą kombinaciją – naudojant įvairių rūšių kavos pupeles nereikia rūpintis jų malimu bei grūdimu, būdingu pusiau automatiniams kavos aparatams.
-
Kaip ir kodėl verta derinti kavą ir šokoladą?
Jei kas nors paklaustų, kas labiausiai dera prie kavos, neabejoju, jog pirmasis į galvą šovęs dalykas būtų šokoladas. Tikriausiai ne mums vieniems? Tikiuosi, kad ne, nes kava ir šokoladas – tikras laimės ir šilumos viduje užtaisas. Turbūt ne veltui taip dažnai per kavos pertraukėlę rankoje atsiranda gabalėlis šokolado, o konditerijos pasaulyje…
-
Kaip sukurti jaukiausią virtuvę ryto kavai?
Virtuvė – tai vieta, kur gimsta nedideli, bet visada (laikau sukryžiuotus pirštus) malonūs stebuklai, todėl ir jos interjeras neatsiejamas nuo įkvėpimo kūrybai. Pakalbėkime apie tai, kaip keičiasi šios erdvės interjero tendencijos ir kaip susikurti tą idealų namų kampelį mėgavimuisi ryto kava.
-
Žinai, kodėl tavo kava nepakankamai karšta?
Netinkama kavos temperatūra – labai dažnai pasitaikanti problema, su kuria susiduria nauji kavos aparatų šeimininkai, ir mūsų klausia patarimo. Šiandien papasakosiu, kodėl vėsesnė kava nėra didelis blogis ir kaip galima jos temperatūrą pritaikyti savo skoniui. Juk visi norime, kas mūsų puodelis kavos būtų tobulas, ar ne? 😉
-
6 būdai, kaip ruošti gerą kavą BET KUR
Net ir prisiekę kavos mylėtojai neretai nustemba sužinoję, kad kava galima virti bet kur. Na, kad ir stovyklaujant miško viduryje. Ir aš nekalbu apie birzgalą gautą užpylus tirpią kavą, kurį geriate „iš bėdos“, norėdami numalšinti tą kofeino troškulį. Ne ne, keliaudami ar stovyklaudami galite paruošti ir visiškai puikios kokybės kavos. Jau pasiruošėt užrašus?
-
Receptas idealiai kavai su pienu – švara
Išskyrus labiausiai prisiekusius juodos kavos fanus, jau beveik niekas nebesiginčija, kad kava su pienu iškovojo savąją vietą po saule. Visgi, turint kavos aparatą su pieno sistema svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į jo priežiūrą. Kadangi iš klientų vis dar gauname nemažai užklausų apie šios dalies priežiūrą, šiandien nusprendėme trumpai…
-
Kaip atskirti gerą kavą nuo prastos?
Dažnai galvojame, kad viena kavos rūšis lentynoje yra geresnė, o kita prastesnė. Visgi, ar kada susimąstei, kokiais argumentais pagrįstas mūsų požiūris į jas? Kaina? Skonis? Pakuotės išvaizda? O gal viskas tiesiog gudrių marketingo specialistų suformuotas įvaizdis, kuris nebūtinai sutampa su tikrąja kokybe, esančia pakelio viduje? Prisėsk ir…
-
3 Svarbūs Dalykai Ruošiant Stiprią Kavą
Ar tikrai žinai, kas yra stipri kava? Kažkada jau rašiau įrašą apie tai, kas nė(y)ra espresso, tad šį kartą išsikalbėkim, kas visgi mums tik asocijuojasi su stipria kava, o kas tikrai lemia, jog kava įpūstų energijos. Kai kurie įvardintų, jog stipri kava – tiesiog espresso. Kai kurie sakytų, jog tai kava, kuri turi daug kofeino. Kažkas, tikiuosi, įvardintų, jog stipriai kavai reikia…
-
Kaip išsirinkti tą tobulą kavos aparatą?
Puodelyje užplikoma kava praranda nemažą dalį savo gerųjų savybių, jos skonis visada toks pats, tirščiai stringa tarp dantų ir, galiausiai… ji tiesiog nėra tokia skani, kokia galėtų būti. Tad jei esi iš tų, kurie neįsivaizduoja, kaip išgyventi dieną be kavos, tikriausiai esi pagalvojęs, kad atėjo laikas kasdieninius kofeino ritualus namuose perkelti į kitą lygį.
-
Atsibodo tirščiai? 6 geresni kavos plikymo būdai
Priešingai nei daugeliui gali pasirodyti, norint gerti geresnę kavą namuose nebūtina iškratyti paskutinių santaupų iš taupyklės brangiam automatiniam kavos aparatui. Yra ir aukso viduriukas – gerokai geresnius rezultatus nei tiesiog užpilant kavą puodelyje galima pasiekti ir kitais, jau tradiciniais tapusiais, rankiniais būdais ir specialiais…
