-
Kaip atskirti gerą kavą nuo prastos?
Dažnai galvojame, kad viena kavos rūšis lentynoje yra geresnė, o kita prastesnė. Visgi, ar kada susimąstei, kokiais argumentais pagrįstas mūsų požiūris į jas? Kaina? Skonis? Pakuotės išvaizda? O gal viskas tiesiog gudrių marketingo specialistų suformuotas įvaizdis, kuris nebūtinai sutampa su tikrąja kokybe, esančia pakelio viduje? Prisėsk ir pasikalbėkim apie tai, kaip suprasti, kas iš tikrųjų yra GERA kava ir kaip ją atskirti nuo prastesnės.
-
Receptas idealiai kavai su pienu – švara
Išskyrus labiausiai prisiekusius juodos kavos fanus, jau beveik niekas nebesiginčija, kad kava su pienu iškovojo savąją vietą po saule. Visgi, turint kavos aparatą su pieno sistema svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į jo priežiūrą. Kadangi iš klientų vis dar gauname nemažai užklausų apie šios dalies priežiūrą, šiandien nusprendėme trumpai paaiškinti, kaip palaikyti tvarką vienoje iš svarbiausių kavos aparato dalių.
-
3 Svarbūs Dalykai Ruošiant Stiprią Kavą
Ar tikrai žinai, kas yra stipri kava? Kažkada jau rašiau įrašą apie tai, kas nė(y)ra espresso, tad šį kartą išsikalbėkim, kas visgi mums tik asocijuojasi su stipria kava, o kas tikrai lemia, jog kava įpūstų energijos. Kai kurie įvardintų, jog stipri kava – tiesiog espresso. Kai kurie sakytų, jog tai kava, kuri turi daug kofeino. Kažkas, tikiuosi, įvardintų, jog stipriai kavai reikia tam tikro skonio. Ir visi šie žmonės būtų beveik teisūs.
-
Kaip išsirinkti tą tobulą kavos aparatą?
Puodelyje užplikoma kava praranda nemažą dalį savo gerųjų savybių, jos skonis visada toks pats, tirščiai stringa tarp dantų ir, galiausiai… ji tiesiog nėra tokia skani, kokia galėtų būti. Tad jei esi iš tų, kurie neįsivaizduoja, kaip išgyventi dieną be kavos, tikriausiai esi pagalvojęs, kad atėjo laikas kasdieninius kofeino ritualus namuose perkelti į kitą lygį.
-
Atsibodo tirščiai? 6 geresni kavos plikymo būdai
Priešingai nei daugeliui gali pasirodyti, norint gerti geresnę kavą namuose nebūtina iškratyti paskutinių santaupų iš taupyklės brangiam automatiniam kavos aparatui. Yra ir aukso viduriukas – gerokai geresnius rezultatus nei tiesiog užpilant kavą puodelyje galima pasiekti ir kitais, jau tradiciniais tapusiais, rankiniais būdais ir specialiais kavinukais.
-
8 netradicinės dovanos kavos mylėtojui
Panika dėl dovanų likus trims dienoms iki Kalėdų turbūt nepatinka niekam. Tam mes ir Kavos Draugas, kad nepaliktume bėdoje ir padėtume tau pasiruošti tinkamai. Išrinkau 8 įdomių dovanų idėjas, kurios patiks tikram kavos mylėtojui. Pažadu, jokių puodelių!
-
Kokios kavos puodelis – brangiausias pasaulyje?
Kiek yra per brangu už kavos puodelį? Trys eurai, penki, dešimt? Na, atsakymas turbūt kiekvienam skirtingas ir individualus. Visgi, galiu tik pasufleruoti, kad jei lygintume su pasauliniais rekordais, tas praeitą savaitę Senamiestyje išgertas puodelis buvo labai nebrangus.
-
Nusibodo ta pati arbata? Paeksperimentuojam!
Pasaulyje yra šimtai arbatos rūšių, o tu jau 10 metų geri iš to paties ryškiai geltono pakelio? Skamba kaip neišnaudota galimybė, tai gal pabandom kažką įdomesnio? Lygiai taip pat kaip ir kava, arbatos skiriasi ne tik savo rūšimi ar kilmės regionu, bet ir gėrimo būdu, kuris gali atverti…
-
5 paprasti patarimai kavos aparato priežiūrai
Pripažinkite, kavos aparato valymas turbūt nėra pati mėgstamiausia jūsų veikla. Visgi, jis – neišvengiamas. Galime pažiūrėti į šį rūpestį ir kitaip – skiriant po kelias minutes per dieną reguliariai priežiūrai, apsaugome aparatą nuo daugelio rimtesnių gedimų, dėl kurių tektų kreiptis į profesionalų…
-
Kas nė(y)ra Espresso ir ką tu laikai savo puodelyje?
Espresso, espresso gėrimas, kava, espresso pupelės, ekspresso ir daug kitų raktažodžių galėtume išgirsti jei tiek tu, tiek aš atsistotume į bet kurio baristos vietą. Tai nėra nei blogai, nei gerai. Taip tiesiog nutiktų, nes kiekvienam iš mūsų kava užima skirtingą…
-
Kava ir kinas: žinomi filmai, kuriuose svarbų vaidmenį ,,vaidina” kava
Turbūt sutiksi – kava gali atlikti daug vaidmenų. Vienam tai – ryto ritualas, vienintelė paskata anksti išsiristi iš lovos. Kitam – kuras, leidžiantis dirbti viršvalandžius. Dar daugiau – kava yra ir kultūros dalis, įsiliejusi ne tik į darbo ir namų aplinką, tačiau ir į visas meno formas. Viena iš jų – kino industrija.
-
Kava mene. Garsių tapytojų darbai
Kava ir menas. Tikriausiai pirmoji mintis sukasi apie piešinėlius ant kavos putos – vadinamąjį „Latte art“. Bet aš ne apie tai. Legendos, bylojančios apie kavamedžio atradimą, datuojamos IX a. Tai vienas seniausių gėrimų, tapęs bene kiekvieno kasdieniu ritualu. Net ir dabar žmonės susitikę eina…
