Nereikia išmanyti kavos gaminimo meno ar turėti specialių įgūdžių tam, kad namuose pasigamintumėte aromatingos juodos kavos puodelį, švelnią cappuccino ar gardžią latte su kremine puta. Pakanka turėti tik kavos pagalvėlių, joms skirtą Senseo kavos aparatą ir po kelių sekundžių mėgausitės pageidaujamo skonio kava.
Senseo kavos pagalvėlės dėl savo patogumo ir skonių įvairovės yra itin populiarios tarp kavos mėgėjų, o Kavos Draugas siūlo platų kavos pagalvėlių asortimentą, kuris įtiks visų poreikiams – geriantiems intensyvesnio ar švelnesnio skonio kavą, mėgstantiems kavos gėrimus su pienu ar tiems, kurie renkasi kavą be kofeino. Vis tik, visų pirma, siūlome susipažinti su kavos pagalvėlių kad atrastumėte labiausiai jums tinkančią kavą.
Nors kavos pagalvėlės į kavos pasaulį įžengė daugiau nei prieš dvidešimt metų, neretai sulaukiame prašymo paaiškinti, kuo jos išskirtinės ir kokiai kavai yra skirtos ruošti. Kavos pagalvėlės – tai malta kava, supakuota į specialius popierinius maišelius, kurie savo išvaizda primena arbatos pakelį. Tačiau tai nereiškia, kad jos skirtos plikyti puodelyje. Kavos pagalvėlės buvo sukurtos naudoti Philips Senseo pagalvėliniuose kavos aparatuose, suprojektuotuose taip, kad greitai pradurtų pagalvėlę ir praleistų per ją karštą vandenį, efektyviai išgaunant kavos skonį bei aromatą. Senseo kavos aparatai puodelį kavos paruošia atlikdami itin švelnų spaudimą – apie 1.5–3 barus. Tad tokia kava yra tirštesnė nei ruošta filtriniu kavos aparatu ar kitu panašiu kavos ruošimo įrankiu, o dėl naudojamo švelnaus slėgio pasidengia kremine puta.
Platus kavos pagalvėlių asortimentas gali sugluminti net ir didžiausius kavos mėgėjus, todėl suprantame, kad gali būti sudėtinga išsirinkti mėgstamo skonio kavos pagalvėlės. Į ką verta atkreipti dėmesį renkantis kavą?
Kava su pienu ar be jo? Kavos pagalvėlės Senseo kavos aparatams skirtos gaminti juodą kavą, kurią po to atsižvelgus į skonio pageidavimus galima gardinti pačiais įvairiausiais priedais – pienu, cukrumi, sirupais. Tačiau Kavos Draugo asortimente rasite ir kavos pagalvėlių su pieno milteliais, skirtų gaminti tokius visų pamėgtus gėrimus kaip latte ar cappuccino. Reikia žinoti, kad nors didžioji dalis kavos pagalvėlių yra užpildytos aukštos kokybės malta kava, pagalvėlėms su pieno milteliais dažnu atveju naudojama tirpi kava.
Arabika ar Robusta? Rinkdamiesi atkreipkite dėmesį į kavos rūšį. Kavos pagalvėlės gali būti užpildytos 100% Arabikos ar 100% Robustos kava arba Arabikos ir Robustos mišiniu. Jeigu mėgstate itin aromatingą ir švelnesnio ar vidutinio stiprumo kavą, rinkitės pagalvėles, kuriose yra Arabikos kava. Jeigu mėgstate aštresnio skonio, stipresnę ir daugiau kofeino turinčią kavą, rinkitės pagalvėles su Robustos kava. Na, o Arabikos ir Robustos rūšių mišinys suteiks puikiai subalansuotą skonį – mėgausitės lengvu kartumu pasižyminčia, kremine kava.
Skrudinimo lygis. Kavos skonis priklauso nuo daugelio dalykų, bet vienas iš svarbiausių – skrudinimo lygis. Jeigu mėgstate vaisiškesnes, saldžiarūgštingesnes natas, rinkitės šviesaus skrudinimo kavą, jeigu esate kartesnio ir stipresnio skonio gerbėjai, tuomet jums patiks tamsaus skrudinimo kava. Aukso viduriuko ieškantiems, subalansuotų skonių mėgėjams –vidutinio skrudinimo kavos pagalvėlės.
Kavos regionas. Žinodami, iš kur kava atkeliavusi galite numatyti tos kavos skonio profilį. Tad trumpai apžvelkime, kuo pasižymi skirtingų regionų kava, esanti kavos pagalvėlėse. Kava iš Pietų Amerikos dažnai yra su natūraliais riešutiškais ir šokoladiškais tonais, iš Centrinės Amerikos – ryškesnėmis netikėtomis natomis, Afrikos kava dažniausiai yra uogiška ir vaisiška, o kava iš Azijos turi prieskoninių ir aštresnių natų.
Ekologiška kava. Šiuo metu ekologiška kava yra itin populiari dėl išskirtinių, išraiškingų skonių ir puoselėjamų tvarumo vertybių. Tad galima rinktis kavos pagalvėles, kurių kava yra užauginta ekologiniais pripažintuose ūkiuose. Ekologiška kava auginama nenaudojant jokių cheminių priedų, tad ekologiškos kavos pagalvėlės yra aukščiausios kokybės ir pasižymi ypatingais skoniais.
Sertifikuota kava. Renkantis kavos pagalvėles verta atsižvelgti ir į sertifikatus, kurie pažymi, jog kava buvo auginama laikantis aukščiausios kokybės standartų. Fair Trade sertifikatas nurodo, kad kavos pagalvėlių kava buvo auginama laikantis sąžiningos prekybos principų ir mokant teisingą atlyginimą kavos augintojams. Rainforest Alliance sertifikatas informuoja apie tai, kavos pagalvėlių kava buvo auginama prisiimant aplinkosauginę atsakomybę, laikantis socialinio teisingumo principų ir palaikant kavą auginančių ūkininkų bendruomenes.
Vietoj įprasto kavos puodelio renkatės kavą be kofeino? Tiems, kurie nori mėgautis kava, bet taip pat nori išvengti kofeino poveikio, siūlome kavos pagalvėles be kofeino. Mūsų asortimente esančios kavos pagalvėlės be kofeino yra puikus pasirinkimas, leidžiantis greitai paruošti savo skoniais bei aromatais pamaloninantį kavos puodelį, kuriame nebus kofeino. Svarbu tai, kad kavos pagalvėlėse naudojama tokia kava, iš kurios kofeinas buvo pašalintas natūraliu būdu. Būtent saugūs ir natūralūs kofeino šalinimo būdai ir leidžia geriausiai išsaugoti visas kavos aromatines bei skonines savybes.
Mūsų siūlomas kavos pagalvėlių asortimentas nuolat plečiasi ir pildosi naujais kavos pasaulio skoniais. Bendradarbiaujame su geriausiai tarp kavos entuziastų įvertintais prekiniais ženklais, tad kviečiame su jais susipažinti ir išsirinkti tas kavos pagalvėles, kurios labiausiai tinka jūsų skoniui ar tiesiog šios akimirkos nuotaikai.
Charles Liégeois – Liégeois šeimai priklausanti belgų kompanija, gimusi iš aistros kavai. Ši belgų įmonė kavos mylėtojus stebina kavos rūšių, aromatų ir skonių įvairove. Be kavos pupelių, maltos kavos, kavos kapsulių ir kavos tablečių, belgai siūlo ir kavos pagalvėles. Asortimente rasite įvairaus skonio kavų: intensyvesnio skonio mėgėjams siūlome paragauti „Sublime“, „Puissant“ ir „Magnifico“ kavos pagalvėlių, subtilesnių natų mėgėjams – „Subtil“ ir „Équilibré“. Vertinantiems ekologiškumą ir norintiems paremti kavos augintojus siūlome „Mano Mano“ ir „Chiapas“ kavą.
Coffee Premium – tai pačiai Liégeois šeimai priklausantis prekinis ženklas. Coffee Premium kavos pagalvėlės skirtos tiems, kas nori skanios kavos daug, bet už geresnę kainą. Mūsų asortimente rasite 4 kavos rūšis: „Regular“ – vidutinio stiprumo kavos mėgėjams, „Strong“ – stiprios kavos gerbėjams, „Decaf“ – geriantiems kavą be kofeino, „Mega Pack“ – itin stiprios kavos mėgėjams, norintiems įsigyti didesnį kiekį kavos už mažesnę kainą. Tiems, kas geria daug stiprios kavos, nori įsigyti jos iš karto daug, bet taip pat nori, kad ji neišsikvėptų ir kuo ilgiau liktų šviežia, siūlome didelę pakuotę pagalvėlių, kurioje kiekviena pagalvėlė supakuota į atskirą pakelį – „Strong“ kavos 100 vienetų pakuotę.
Jacobs Douwe Egberts (JDE) – tai milžiniško kavos ir arbatos koncerno „JDE Peet’s“, turinčio savo pagrindinę būstinę Olandijoje, dukterinė įmonė. Šiandien JDE pristato tokius prekinius ženklus kaip „L’OR“ „Jacobs“ „Tassimo“ „Pickwick“, „Douwe Egberts“ ir, žinoma, „Senseo“. Būtent šis koncernas kartu su Philips kompanija dalyvavo kuriant pagalvėlinius kavos aparatus ir šią kavos ruošimo sistemą. JDE Senseo kavos pagalvėlių asortimento ypatumas – kava su pienu. Kavos pagalvėlėse Senseo® „Caffe Latte“ yra tirpi kava, pieno milteliai ir cukrus. Naudodami vieną pagalvėlę, pagaminsite vieną porciją skanios latte kavos. Stiprios kavos mėgėjams skirti Arabikos ir Robustos mišiniai: tamsesnsio skrudinino kavos pagalvėlės „Strong“ ir vidutinio skrudinimo – „Classic“, o aromatingos ir švelnios 100% Arabikos gerbėjams rekomenduojame paskanauti vidutinio skrudinimo „Gold“ kavos.
Negalime nepaliesti dar vieno klausimo, kurį girdime gan dažnai: kokie yra skirtumai tarp kavos pagalvėlių ir kavos tablečių? Visų pirma, kavos tabletės yra skirtos visai kitokio tipo aparatams, tai yra, espresso tipo pusiau automatiniams kavos aparatams, turintiems specialius filtrus kavos tabletėms ir naudojantiems kur kas didesnį slėgį. Be to, kavos pagalvėlės ir kavos tabletės skiriasi forma bei maltos kavos suslėgimu. Kavos tabletės yra mažesnės, o kava tabletėje yra espresso malimo ir suslėgta. Tuo tarpu kavos pagalvėlėse kava yra laisvai pabirusi. Taigi, pagrindinis skirtumas – kavos pagalvėlės yra skirtos išskirtinai Senseo kavos aparatams, o kavos tabletės – espresso tipo pusiau automatiniams kavos aparatams, turintiems E.S.E filtrus.
Jeigu vis dar sunku išsirinkti, turite klausimų ar tiesiog norite pasitarti dėl kitų kavos tipų, Kavos Draugo konsultantai su malonumu suteiks išsamią konsultaciją – susisiekite su mumis jums patogiu būdu arba apsilankykite mūsų fizinėse parduotuvėse, kur atsakysime į visus jus dominančius klausimus, artimiau supažindinsime su mūsų asortimentu ir, žinoma, pavaišinsime gardžia kava.
