Kavos aparatas La Marzocco KB90, 3 grupių

„KB90“ modelį galima drąsiai vadinti galutine „Linea PB“ evoliucijos stotele. Sukurtas tam, kad palengvintų populiariausiose pasaulio kavinėse dirbantiems baristoms tenkančią naštą, šis kavos aparatas iš kitų išsiskiria patobulinta ergonomika ir moderniausiomis funkcijomis. Tiesiai įstatomas portafiltras palengvina kavos ruošimo procesą ir padeda baristoms išvengti sužalojimų, kuriuos gali sukelti nuolat kartojami judesiai. Produktyvumą padidina ir „Steam Flush“ funkcija: pasibaigus ruošimo ciklui, karštų garų pliūpsnis pravalo kavos grandinę, o po to ji praplaunama karštu vandeniu, tad kavos ruošimo grupės išlieka švarios net ir per didžiausius klientų antplūdžius. Ši inovatyvi funkcija iki absoliutaus minimumo sumažina grupėse užsistovėjusių kavos likučių kiekį ir leidžia baristoms atbulinio valymo programą darbo metu atlikti kur kas rečiau. „KB90“ modelis suteikia galimybę patiems keisti ir kavos aparato išvaizdą: kavos aparato plokštės sukurtos taip, kad naudotojai galėtų rinktis iš begalybės įvairiausių derinių.

Galimos konfigūracijos: AV | ABR

Tiesiai įstatomas portafiltras

Šis inovatyvus, lengvai įstatomas portafiltras baristų rankoms tenkančią naštą sumažina net 12 kartų. Taip darbuotojai apsaugomi nuo sužalojimų, o kavos ruošimo procesas tampa dar sklandesnis ir greitesnis.

Du katilai

Du katilai padeda optimizuoti kavos ruošimą bei garų išleidimą. 

Atskiri katilai

Atskiri, tiesiogiai prijungti katilai – po vieną kiekvienai kavos ruošimo grupei – leidžia baristoms lengvai keisti skirtingiems gėrimams naudojamo vandens temperatūrą.

Dviguba PID sistema (kavai ir garams)

Ši sistema leidžia elektroniniu būdu kontroliuoti temperatūrą tiek kavos, tiek garų katiluose.

Tiesiogiai prijungtos grupės

Tiesiogiai prijungtos grupės užtikrina neprilygstamą šiluminį stabilumą.

Šiluminio stabilumo sistema

Prieš patekdamas į katilą, kavos ruošimui skirtas vanduo yra iš anksto pašildomas. Taip užtikrinama stabilesnė temperatūra.

„Steam Flush“ funkcija

Nepriekaištingą ruošimo grupių švarą padeda palaikyti automatiškai po kiekvieno ciklo atliekamas grandinės pravalymas garais bei karštu vandeniu.

„Pro Touch“ garų antgaliai

Itin efektyvūs garų antgaliai neįkaista net ir ilgai naudojant.

„Eco“ režimas

Pasitelkę budėjimo režimą, padidinsite energijos vartojimo efektyvumą. 

Lengvai pasiekiamas garų vožtuvas

Vožtuvas sukurtas taip, kad prireikus jį galima būtų lengvai pasiekti iš kavos aparato priekio ir nė nereikėtų išimti.

Karšto vandens šilumokaitis

Šis įrankis suteikia baristoms galimybę atlikti itin tikslius praplovimui naudojamo vandens temperatūros pakeitimus.

Skaitmeninis ekranas

Intuityvus valdymas paverčia parametrų keitimo procesą dar lengvesniu. 

Ruošimo zonos apšvietimas

LED apšvietimas padeda baristai susitelkti ties ruošiamu gėrimu.

Programuojamas dozavimas

Automatinio dozės matavimo funkcija padeda užtikrinti nuoseklumą net ruošiant daugybę gėrimų vieną po kito.

Pasirenkamos spalvos (užsakomos atskirai)

Klientui paprašius, suteikiama galimybė iš RAL spalvų paletės pasirinkti norimą kavos aparato spalvą.

Automatinis kavos ir vandens santykio nustatymas/„Drip Prediction“ technologija (pasirinktinai)

Itin tikslios, į nulašėjimo padėklą integruotos svarstyklės padeda kiekvieną kartą pasiekti tokius pačius rezultatus – ekstrakcija sustabdoma priklausomai nuo bendros masės. Aparatas pasitelkia „Drip Prediction“ algoritmą ir taip užtikrina nuoseklumą.