DO NOT USE

Jūsų ypatingoms akimirkoms.

„Royal Damask“ yra išskirtinis ACALA šefo kūrinys, parodantis, kad kombučia gali būti taip pat sudėtinga ir turtinga kaip subrendęs vynas.

ACALA ekologiškas Damasko rožių vanduo yra gaunamas iš nedidelio šeimos ūkio Bulgarijoje, esančio maždaug 2 km aukštyje kalnuose, kur dieną rožes lepina saulė ir šiluma, o naktys labai šaltos. Šis ypatingas oro sąlygų mišinys sukuria gaivų aromatą, nepanašų į jokį kitą – tyrų, ramų ir įsimintiną.

Skoninės natos: 

Išraiškingumo semiasi iš Bulgarijos Damasko rožių vandens, puikuojasi tamsios kavos, juodojo šokolado, riešutų, gaivių vyšnių ir džiovintų slyvų natomis. „Royal Damask“ struktūra yra aiškiai apibrėžta, o skonis – išliekantis ilgam. Patiekite atšaldytą vyno taurėje. Galima skanauti kaip kokteilį.

Puikiai dera su: 

– Jautienos karpačio ir kepsniais

– Keptu fazanu ir antiena

– Kreminiais grybų patiekalais su trumais

– Sodriu juodojo šokolado pyragu

Sudedamosios dalys: Druskininkų šaltinio vanduo, kombucha kultūra, pu-erh arbata, kinrožių arbata, Damasko rožių vanduo, cukrus.

Laikymo sąlygos: rekomenduojama laikyti tamsioje vietoje. Laikymo temperatūra – nuo 2 iki 20 °C. 

*****

ACALA Premium Kombucha – gilių senovės tradicijų, naujausių technologijų bei someljė žinių sintezė, leidusi sukurti taurų, išraiškingų skonių ir gyvų burbuliukų kupiną gėrimą. Gamyba pradedama pagal archajiškas tradicijas, naudojant gyvą ugnį, tyrą šaltinio vandenį, natūralias sultis, aukščiausios kokybės rinktines arbatas bei žoleles, vėliau tęsiama antrojoje fermentacijoje, taikant šampano bei vyno gamybos technologijas. Tai padeda išgauti unikalius aromatus bei skonius ir mėgautis tauriu nealkoholiniu gėrimu.