Kavamalė Baratza Sette 30 AP

Lichtenšteine gaminama kavamalė „Sette 30“ turi 40 mm kūgines S1 girnas, kurių malimo profilis yra pritaikytas espresso kavai, tačiau tinka ir kitiems ruošimo įrankiams, kai reikia smulkesnio malimo (pvz., ruošiant kavą „AeroPress“, „Hario V60“ ar dauguma automatinių kavos aparatų). Priklausomai nuo pupelių skrudinimo ir malimo nustatymo, „Sette 30“ mala nuo 3,5 iki 5,5 g/s greičiu. 

INOVATYVUS MALIMO MECHANIZMAS

„Sette“ serijos kavos aparatų pagrindas – revoliucingas malimo mechanizmas, užtikrinantis didelį našumą. Pagrindiniai šio naujoviško mechanizmo privalumai yra šie:

– Vertikalus kavos pupelių slinkimas ir malimas (tai labai efektyvu, nes kavos likučių sistemoje lieka minimaliai);

– Išorinio žiedinio dantračio (kurio paviršiaus plotas dvigubai didesnis nei kūginio dantračio) sukimasis ir patentuota dantukų geometrija užtikrina 2–3 kartus didesnį malimo našumą nei kiti šios klasės įrenginiai;

– Patentuota pavarų dėžė (planetinė + karūninė pavara), kuri maksimaliai padidina sukimo momento perdavimo efektyvumą, todėl sunaudojama mažiau energijos ir daug mažiau šilumos;

– Galingas nuolatinės srovės variklis užtikrina maksimalų paleidimo momentą ir efektyvumą, todėl veikia vėsiau.

PATOGUS LAIKIKLIS IR MALTOS KAVOS INDAS

„Sette 30“ turi laikiklį, kuris leidžia nuimti ir perorientuoti rankenas, kad galėtumėte malti tiesiai į portafiltrą arba į komplektacijoje esantį maltos kavos indą. Indas pagamintas iš antistatinio plastiko, su suformuotu snapeliu, kad būtų galima lengvai supilti į pageidaujamą kavos plikymo prietaisą. Indo talpa – 160 g.

PILTUVĖLIS SU NAUJOVIŠKU UŽDARYMU

Į pupelių talpą telpa maždaug 300–400 g. Naujoviška uždarymo funkcija, esanti kaklelio dalyje, leidžia be rūpesčių išimti talpą ir pakeisti kavos pupeles.

SKAITMENINIS VALDYMO SKYDELIS

„Sette 30“ turi paprastą priekyje sumontuotą valdymo skydelį su apšviestu LED ekranu. Rankiniu būdu galima nustatyti kavos malimo laiką 0,1 sekundės tikslumu. Tiesiog paspauskite paleidimo mygtuką ir „Sette“ automatiškai sumals tikslią kavos dozę.

DAUGIAU KAIP 30 MALIMO NUSTATYMŲ

Ši kavamalė turi net 31 makroreguliatoriaus pakopą. Makromechanizmas yra tiesiogiai sujungtas su kūginėmis girnomis, todėl malimo rupumas reguliuojamas itin tiksliai. Girnos yra patvarios ir išlieka aštrios daug metų. Sumani „Sette Series“ konstrukcija suteikia naudotojui galimybę pakeisti kūgines girnas greičiau nei per minutę, nenaudojant jokių įrankių ir iš naujo nekalibruojant.

MAŽAS IR LENGVAI VALOMAS

„Sette 30“ suprojektuotas nedidelėms erdvėms (kaip ir kiti „Baratza“ modeliai) ir telpa po standartinėmis virtuvės spintelėmis. Kūginis dantratis lengvai nuimamas be jokių įrankių, todėl valymas labai paprastas.