Rūšinės kavos pupelės Fucking Strong Coffee Congo, 250 g

Pristatome Fucking Strong Coffee naujieną: kavos pupeles iš tolimajai Kongo Respublikai priklausančios, pačioje Kivu ežero šerdyje plūduriuojančios Idžvi salos. Gėliškos, vaisiškos, ryškios kavos mėgėjams neabejotinai patiks!

Atokios vietovės ir nepakankamai išvystytos infrastruktūros varžomi Idžvi salos ūkininkai ištisus dešimtmečius savo rankomis užaugintą kavą paslapčiomis gabeno į kaimyninę Ruandą – nors ir šis pavojingas užsiėmimas nepadėjo jiems susikrauti turtų. 2013-aisiais vietiniai kavos augintojai susibūrė į pirmąjį kooperatyvą, suteikė jam „CPNCK“ vardą ir pagaliau ėmė kava prekiauti patys. Pakako vos kelių derliaus nuėmimų, kad šis kooperatyvas, į priekį vedamas kilnios misijos užtikrinti šviesesnę ateitį jaunajai salos kartai, taptų žinomas viso pasaulio rūšinės kavos supirkėjams. Šiandien kooperatyvo nariai didžiuojasi įspūdingais pasiekimais: neteisėtos prekybos kavos pupelėmis saloje beveik visai nebeliko, o tūkstančių ūkininkų bei jų šeimų gyvenimo kokybė ženkliai pagerėjo.

Iš „CPNCK“ kooperatyvui priklausančios nedidelės Ngulos plantacijos atkeliavusios pupelės tikrai sužavės saldumynų mėgėjus. Jos virsta nuodėmingai skania filtrine ar šalto plikymo kava, bet ne ką mažiau žavi ir kaip lengvas, vaisiškas espresso.

ŠALIS: Kongo Respublika
REGIONAS: Idžvi sala
GAMINTOJAS: „Ngula Micro Mill“
AUGIMO AUKŠTIS: 1700 m
APDOROJIMAS: Drėgnasis
SKRUDINIMAS: Šviesiai vidutinis
SKONIO PALETĖ: Vaisiška, Gėliška, Ryški

Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.