Rūšinė arbata Arti Unici Artisan Da Hong Pao, 20 g

Šis Da Hong Pao tamsusis ulongas atkeliavo tiesiai iš Kinijos Fujian provincijoje esančio legendinio Wu Yi kalnų draustinio. Prabangi, sodri ir gili arbata skirta tikriems arbatos gurmanams. Aromate juntamos kepintų riešutų bei karamelės natos. Skonyje – saldus vaisiškumas. Išlieka itin ilgas ir malonus poskonis.

Uolėtieji Wu Yi kalnai nuo neatmenamų laikų garsėja ypatingiausiomis arbatomis, vertinamomis visame pasaulyje. Čia įsikūrusiame draustinyje uždrausta naudoti bet kokias nenatūralias medžiagas, nes vietovės dirva pasižymi unikaliais mineralais, vitaminais bei mikroelementais. Iš tiesų, beveik viskas, kas auga šiuose kalnuose, yra panaudojama kinų medicinoje kaip vaistas. Būtent čia užaugę ulongai yra labiausiai vertinami arbatos mylėtojų. Rankomis surinkti bei apdoroti, keturis kartus pakepinti, jie gali būti brandinami dešimtmečiais, su kiekvienais metais įgaudami vis turtingesnį ir gilesnį skonį. Šią arbatą galima plikyti daugiau nei 6 kartus ir su kiekvienu plikymu atsiskleidžia vis kitos arbatlapių gelmėse glūdinčios skoninės savybės. Arbata yra pagaminta pagal seniausias Kinijos arbatos tradicijas, prižiūrint Arti Unici arbatos meistrui Xiang Jinmao.

Pakuotėje: 4 arbatos pakeliai po 5 g (plikant po 6 kartus, paruošite 24 puodelius arbatos (po 200 ml))

Arbatos paruošimo ritualas:

– Naudokite tik filtruotą arba šaltinio vandenį
– Arbatžolėms plikyti naudojamą indą pašildykite vandeniu (tiesiog įpilkite karšto vandens ir iš karto nupilkite)
– Švelniai įdėkite viename pakelyje esančias arbatžoles (5 g) į plikymui skirtą įrankį, įpilkite 100 °C vandens ir po kelių sekundžių jį nupilkite
– Dabar užpilkite arbatžoles 200 ml vandens (95 – 100 °C) ir palikite 30 s. Išpilstykite paruoštą arbatą į puodelius (arbatžoles palikite kuo sausesnes)
– Tas pačias arbatoles galite dar plikyti mažiausiai 6 kartus po truputį ilgindami plikymo laiką – kiekvieną kartą mėgausitės vis tokiu pat sodriu, bet kiekvieną kartą nauju skoniu

Sudedamosios dalys: ulongo arbata.

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.