Rūšinės kavos pupelės Goat Story Peru Finca La Chirimoya, 250 g

Paruoštos kavos aromatas ir skonis itin kompleksiški, primenantys gėlės, jazminus, šaltą žaliąją arbatą, vanilinius sausainius ir kavamedžio žiedus. 

Kava atkeliavo iš Peru Piura regione įsikūrusio ūkio Finca La Chirimoya. Aukštikalnės (1850 m), nuo Ramiojo vandenyno pučiantys vėjai, nuolat vieną kitą keičiantys saulės ir lietaus periodai sukuria tobulas sąlygas ypatingo skonio kavai subręsti. Šiame regione kavą augina smulkūs ūkininkai, ypatingą dėmesį skiriantys ekologinei žemdirbystei. 

Nors ši kava tobuliausiai atsiskleidžia ruošiant filtriniais kavos ruošimo metodais, puikiai tinka ir espresso kavos aparatams, French Press kavinukui, Aeropress ir šaltam plikymui. 

Dėl išskirtinės kokybės ir skonio kava pažymėta Specialty ženklu. Pagal SCA vertinimo skalę siekia 86,25 balus iš 100.

ŠALIS: Peru

REGIONAS: Piura

AUGIMO AUKŠTIS: 1850 m

RŪŠIS: Typica, Catimor

APDOROJIMAS: Washed 

SKRUDINIMAS: Vidutinis 

SKONIO PALETĖ: Gėlės, Jazminai, Šalta žalioji arbata, Migdolai, Vaniliniai sausainiai, Kavamedžio žiedai 

Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.