d.
val.
min.
sek. liko.
14,90 €
„BLACK CROW WHITE PIGEON“. IŠSKIRTINĖS KAVOS ISTORIJOS.
2 skyrius
White Pigeon pristato:
Pasklinda prisirpusių aviečių ir raudonujų serbentų aromatas, kvepia ką tik sunokusiais obuoliais. Gomurį dar ilgai glosto malonus, nepaprastai saldus uogiškas poskonis.
Nusikeliame į tolimąją Keniją, kavos gurmanams žinomą dėl išskirtinio ir ryškaus skonio kavos. Čia, sklandant kelių tūkstančių metrų aukštyje, regime derlingas Kirinjagos regiono vulkaninės kilmės žemes, kuriose auga Kenijai būdingos arabikos veislės įmantriu ir intriguojančiu pavadinimu – SL-34 ir SL-28. Nuskintos kavos uogos apdorojamos tik tyru Kamweti upės vandeniu, o po to natūraliai džiovinamos po karšta Afrikos saule.
Jūsų White Pigeon
Santrauka:
Šalis | Kenija
Regionas | Kirinyaga
Gamintojas | Baragwi kooperatyvas
Augimo aukštis | 1800-1900 m
Arabikos porūšis | SL 34, SL 28
Apdorojimas | Drėgnasis
Skrudinimas | Vidutinis
SCA įvertinimas | 87,5 iš 100
Skonio paletė | Avietės, raudonieji serbentai, obuoliai
Rekomenduojami kavos ruošimo būdai: visi ruošimo būdai, taip pat ir espresso.
Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės.
Laikymo sąlygos: laikyti sandariai uždarytą, tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje.
*****
„Black Crow White Pigeon“ pasakoja išskirtinės kavos istorijas. Pagrindiniai personažai – juodasis varnas (Black Crow) ir sniego baltumo karvelis (White Pigeon) – įkūnija rūšinės kavos skonių paletę: nuo tamsių, gilių, žemiškų natų iki lengvų, subtilių aromatų. Skalėje nuo slėpiningos juodumos iki akinančio baltumo telpa visos skoninės intrigos. Kiekviena kava ir jos istorija tūno knygos skyrių primenančioje pakuotėje, pažymėtoje numeriais 1, 2, 3… 24… Pasinerkite į naujas patirtis su „Black Crow White Pigeon“: atraskite kiekviename skyriuje glūdinčius pasakojimus, pajuskite ypatingą kiekvienos kavos skonį ir leiskitės į nepamirštamai kvapnią kelionę. Nuotykį pradėti galima nuo bet kurio skyriaus…
Lietuva
100% Arabika, Rūšinė kava
Kavos pupelės
Vieno regiono
Kavos Draugas
Kenija
Vidutinis
6468474052538
87.5000
Drėgnasis
Kiti
250 g
Kavą apdorojant drėgnuoju būdu, nuo pupelės yra atskiriama pati uoga, pupelės yra fermentuojamos vandenyje, o po to džiovinamos. Taip apdorota kava turi itin „švarų“ skonį. Lengviau galima įvardinti vyraujančias skonines natas. Dažnai yra vaisiškesnė.
Rūšinės kavos pupelės – tai geriausiai įvertinta kava. Kas ir kaip ją vertina? Pagal rūšinės kavos asociacijos (SCA) sukurtą skalę sertifikuoti kavos ragautojai vertina kavos kokybę: kilmę, žalių pupelių išvaizdą, paruoštos kavos aromatines ir skonines savybes. Ir tik daugiau nei 80 balų iš 100 įvertinta kava vadinama rūšine.
Ši kava tinka visiems kavos paruošimo būdams: espresso, filtriniams, plikymui.
Taip, galite įsigyti šią kavą ir jau sumaltą: https://www.kavosdraugas.lt/p/rusine-malta-kava-kenya-kariru-250-g/.
Šią kavą skrudiname Lietuvoje.
Audrone M. 6 birželio, 2023
Kokybė, aromatas, vaisiškumas 👌
Audrone Malinauskiene 10 balandžio, 2023
viena iš mano mėgstamiausių 🙂 švelnia juntami vaisiai
Ramūnas Dobrovolskis 22 vasario, 2023
Man per rūgščios
Saulius Valickas 4 sausio, 2023
VIRMANTAS ORENTAS 22 lapkričio, 2022
Gintarė Butkienė 13 spalio, 2022
Superinė kava. Ačiū:)
Jūsų atsiliepimas
Pavadinimas
El. paštas
Galite pasirinkti, kokius slapukus mums leidžiate naudoti. Kai kurie iš jų yra būtini ir jų negalima išjungti.
Šie slapukai yra būtini tinkamam mūsų svetainės funkcionavimui ir jų negalima išjungti. Jie nerenka jokios vartotoją identifikuojančios informacijos.
Šie slapukai padeda mums optimizuoti svetainės veikimą ir identifikuoti skirtingus srauto šaltinius. Šiam tikslui naudojame „Google Analytics“ platformą. Surinkti duomenys neidentifikuoja vartotojo ir jais nėra dalijamasi su jokiomis trečiosiomis šalimis. Įjungę šiuos slapukus, galėsite naudotis svetainėje įdiegtu pokalbių langu ir gauti pagalbą iš mūsų konsultantų.
Turbūt ir jūs nemėgstate reklamų – ypač tokių, kurios jūsų visai nedomina. Šie slapukai padeda mums identifikuoti jūsų poreikius ir pateikti personalizuotus pasiūlymus. Reklamas matysite ir išjungę šiuos slapukus, bet tokiu atveju jos nebus priderintos prie jūsų poreikių bei norų.